Heerlijk, alweer zo’n weekend zonder verplichtingen! Ik heb mijn varkentje afgemaakt (als in: hij is klaar… ) en ga nu aan het popjesmaken. Even wat anders, na al dat breien. Ik heb ook de naaimachine naar beneden gehaald, want het wordt toch wel tijd dat ik daar ook eens iets mee ga doen. Popjes maken op de naaimachine, bijvoorbeeld. Dat zou een hoop tijd schelen! Tot nu toe naai ik ze steeds met de hand, met van die hele kleine steekjes… Meer liefde misschien, maar veel minder efficient. Ben alleen bang dat het nog wel even zal duren voor ik goede bochtjes kan naaien op de machine! Woooaaaaaah, daar schiet de stof… Pppffrppptthhhghht —> naald vast in stof en grote ophoping van garen. Althans, zo zie ik het voor me.

Pieter en ik zijn niet echt religieus, maar omdat de protestants-christelijke school hier in de buurt ons het degelijkst leek (en hartsvriendje Pol er bovendien ook heen zal gaan), hebben we Olivier wel daar ingeschreven. Dan kan het gebeuren dat hij met liedjes als deze thuis komt:

“de olifant de krokodil

de tijger en de leeuw

heeft god vermaakt

hij zorgt voor ons

hij houdt van ons zó veel!”

Hihi. Ja, weet hij veel wat hij zingt. Vermaakt, gemaakt, het is allemaal één pot nat. Ik dacht dat ik het in mijn broek deed van het lachen!

Ik kan er niks aan doen: ik vind het eng. Vandaag is Olivier voor het eerst een hele dag op school, in plaats van alleen de ochtend, wat betekent dat hij nu aan het overblijven is. Hij zit daar nu heel klein te zijn met zijn Hema-boterhamtrommeltje en zijn pakje melk, tussen al die onbekende kindjes. Hoe zou hij zich voelen? Kon ik maar in zijn hoofdje kijken! Of nog beter: onzichtbaar achter hem staan en hem beschermen. Maar dat kan niet. Bah, ik vind het echt een naar gevoel. Ik zal blij zijn als het kwart over drie is en ik hem weer mag gaan halen.

Ik ben helemaal geen ochtendmens, het tegenovergestelde zelfs: om 22.00 u. ‘s avonds begin ik opeens actief te worden, tot grote ergernis van Pieter. Dan moet er ineens vanalles opgeruimd worden. Maar eigenlijk is het wel heel erg lekker om ‘s ochtends vroeg al dingen gedaan te hebben. Zo heb ik een uur geleden de vaatwasser uitgeruimd, is het huis gezogen en ben ik zojuist al naar de bakker geweest. Ik voel me heel erg efficient nu. Nu even Nynke haar fruit geven en laten drinken, dan haar in bed schuiven voor de ochtenddut, en dan kan ik gewoon even een uurtje – of misschien wel anderhalf! Oo! – iets voor mezelf gaan doen. Wat een luxe! Klink ik erg als een suffe huisvrouw nu?

Lekker weertje, koekepeertje. Ik geloof dat ik dit weekend maar binnen blijf. Beetje computeren, beetje soep maken, beetje breien. En jullie?

Oké dan, de recepten (speciaal voor Miekuh ):

Gents stoofvlees

(voor 4 personen)

600 gr. doorregen runderlappen in dobbelstenen

1 eetl. bloem

zout en versgemalen peper

50 gr. boter

2 eetl. zonnebloemolie

3 uien, gesnipperd

1/2 liter donker bier (bokbier)

3 kruidnagels

2 laurierblaadjes

1/2 eetl. bruine basterdsuiker

1 eetl. (wijn)azijn

1 snee bruinbrood of volkorenbrood

1 eetl. grove mosterd

Voorbereiden:

Bestrooi het vlees met bloem, zout en peper. Verhit de boter en de olie en bak hierin de vleesblokjes lichtbruin. Schep de uien erbij en roerbak 3 minuten.

Bereiden:

Verwarm het bier en schenk het bij het rundvlees. Voeg kruidnagels, laurierblaadjes, suiker en azijn toe en stoof met deksel zachtjes 1,5 uur. Bestrijk het brood met mosterd en snijd het in kleine blokjes. Schep ze door het vlees en stoof nog zachtjes 1 uur. Verwijder de kruidnagels en laurierblaadjes en gebruik eventueel wat allesbinder om de stoofschotel steviger te maken. (–> mijn eigen toevoeging, want die van mij was nog wat aan de natte kant, en ik houd van kleverig stoofvlees. )

Lekker met rode kool of appelcompote en Vlaamse frieten.

(Bron: Boodschappen -> dat is zo’n gratis blaadje bij de supermarkt.)

Nou, dan gaan we maar meteen door naar de rode kool! Zie onder.

(more…)

DSC02907, originally uploaded by meike.

Hij is klaar! Gisteren van de naalden gekomen: mijn konijntje met truitje. Moet alleen nog even een staartje maken, maar daarvoor moet ik eerst Pieters passer zien te vinden. Want zo uit de hand twee even grote cirkeltjes met een gaatje knippen voor een pom-pommetje, nou, dat gaat dus niet lukken.

Door naar het volgende beestje! Waarschijnlijk nóg een konijntje, maar dan van lichter garen, iets kleiner, en met een jurkje in plaats van een truitje. Gewoon het zusje van deze, zeg maar. Wat ben ik blij dat ik het breien herontdekt heb! Ik amuseer me kostelijk.

De halve dag in de keuken gestaan vandaag. Toch wel een van de betere manieren om je zondag door te brengen, vind ik! Het resultaat: heel veel rode kool met appeltjes, een verrukkelijk (al zeg ik het zelf) Gents stoofpotje en een snelle koffiecake met cream sherry en chocoladesaus. Yum. Als ik tijd heb zal ik morgen de receptjes hier neerzetten. Maar nu eerst even een capuchon aan een konijnentruitje naaien.